Zutaten
Zubereitung:
Alle Zutaten mit einem Knethacken zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Den Teig zur einer Kugel formen und in Frischhaltefolie einschlagen. Mindestens eine Stunde rasten lassen.
Zubereitung:
Alle Zutaten mit einem Knethacken zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Den Teig zur einer Kugel formen und in Frischhaltefolie einschlagen. Mindestens eine Stunde rasten lassen.
1 kg Mehl, 100g Hartweizengrieß, 8 St Eier, 1 EL Olivenöl, 1 Prise Salz